Você já ouviu falar em seitan? O seitan é a nova opção para os vegetarianos e pessoas que buscam aumentar a ingestão de aminoácidos sem produtos de origem animal. Também conhecido como glúten, o seitan foi criado durante o século …
Biotipos: descubra qual é o seu
Provavelmente você já notou que há pessoas que tem uma facilidade para emagrecer, o chamado “magro de ruim”, outras tem para ganhar massa muscular, e outras para ganhar peso. Isso acontece devido aos biotipos diferentes, ou seja, refere-se à ideia …
Berinjela: 8 benefícios para saúde
A berinjela é um legume originária do Oriente Médio, contém enorme quantidade de água. Esse vegetal não é tão popular como outros da mesma família como o tomate, a pimenta, a batata e o pimentão, mas elas são altamente nutritivas. …
Desinchar: 10 alimentos diuréticos
Os alimentos diuréticos que ajudam a desinchar e controlar a retenção de líquidos, provocada pelo acúmulo excessivo de água no organismo. Você já sentiu aquela sensação de inchaço pelo corpo? Esse desconforto é bastante comum, podendo ocorrer por diversas razões, …
Manteiga: vilã para saúde ou não
A manteiga está presente na mesa da maioria dos brasileiros, seja como ingrediente de receitas, ou mesmo no café da manhã com o pãozinho quentinho. Porém, nas últimas décadas a manteiga foi tachada como uma das grandes vilãs da dieta …
Dieta vegana: 10 alimentos ricos em proteínas
Para quem quer seguir uma dieta vegana ou vegetariana há sempre uma preocupação com relação à ingestão de proteínas, presentes em abundância nas fontes animais (carne, peixe, frango). Visto que, as proteínas são necessárias à alimentação humana pois são os …
Óleo de rícino: saiba como usar e seus benefícios
O óleo de rícino, também conhecido como óleo de mamona, extraído das sementes da planta medicinal Ricinus communis, é rico em ácidos graxos, ômega 6 e 9, sais minerais e vitamina E. O óleo, que não é alimentício e não …
Óleo de rosa mosqueta: como usar
Você já ouviu falar de óleo de rosa mosqueta? O óleo é o novo queridinho da beleza do momento, pois possui diversas propriedades, além de promover hidratação e regeneração na pele, assim como apresentar um efeito terapêutico poderoso. A sua …