A páprica é um popular tempero usado na culinária internacional. O condimento é obtido do pimentão seco e moído, de uma planta conhecida como Capsicum annuum, originária da América Latina, especialmente da região central do continente. No entanto, sua fama …
Você já tomou chá de louro? As folhas de louro são amplamente utilizadas na culinária brasileira, principalmente para dar aquele toque especial no feijão ou temperar um delicioso ensopado. Conhecida por ser uma folha aromática originária da planta chamada loureiro, …
A berinjela é um legume originária do Oriente Médio, contém enorme quantidade de água. Esse vegetal não é tão popular como outros da mesma família como o tomate, a pimenta, a batata e o pimentão, mas elas são altamente nutritivas. …
O abacaxi é uma fruta tropical deliciosa pertencente à planta da família das bromeliáceas. O seu nome científico é Ananas comosus. Esse ingrediente sempre foi cultivado na América Latina, sendo originado provavelmente no Paraguai. Se existe uma fruta tão acessível …