O alecrim é bastante utilizado como tempero por ter um delicioso aroma e sabor, de nome científico Rosmarinus officinalis L, é uma espécie vegetal nativa da região mediterrânea. Utilizada com fins culinários, medicinais e religiosos, seu óleo essencial também é …
Os prebióticos são elementos nutricionais que agem como fertilizantes e estimulam o crescimento de bactérias saudáveis no intestino. Eles estão presentes em muitas frutas e vegetais, especialmente aqueles que contêm carboidratos complexos, como fibras e amido. No nosso organismo, eles …
O alho-poró é um vegetal que pode ser consumido cru, grelhado, cozido, assado ou frito. Possui um sabor suave e um leve ardido ideal para recheio de tortas, risotos e saladas. Conhecido como alho-francês, no entanto, indícios sugerem …
Você já ouviu falar em biotina? A biotina é uma vitamina do complexo B, conhecida por vitamina B7 ou vitamina H, e é essencial para o funcionamento do corpo. Ela está relacionada com a produção de glicogênio e de proteínas, …
Você sabia que há alimentos que ajudam a emagrecer? Existem alimentos que auxiliam na perda de peso, para perder esses quilos é preciso fazer trocas simples na sua alimentação, e assim deixar a vida mais saudável sem muito esforço. …
Você já ouviu falar do ácido hialurônico? Esse ativo tem uma função na pele de fazer sustentação, preenchimento e hidratação. Naturalmente, a nossa pele é rica em ácido hialurônico. Contudo, com o passar dos anos, é normal que ela perca …
Os probióticos são alimentos que contém microrganismos vivos, ou seja, bactérias, que, quando ingeridos em quantidades adequadas, conferem benefícios à saúde. Eles melhoram diferentes sistemas, como o digestivo e o imunológico. Por isso, são reconhecidos por muitos especialistas como “bactérias …
O fósforo é um elemento de origem mineral que se encontra amplamente difundido pelos alimentos, sejam eles de origem animal ou de origem vegetal, existindo, contudo em maior quantidade nos alimentos de origem animal. As maiores concentrações de fósforos estão …