A uva passa, também conhecida apenas como passa, é uma uva seca que foi desidratada e que possui um sabor doce, devido ao seu alto conteúdo em frutose e glucose. Estas uvas podem ser consumidas cruas ou em diversos pratos …

A uva passa, também conhecida apenas como passa, é uma uva seca que foi desidratada e que possui um sabor doce, devido ao seu alto conteúdo em frutose e glucose. Estas uvas podem ser consumidas cruas ou em diversos pratos …
Dezembro Laranja tem campanha nacional de prevenção ao câncer de pele. A ação faz parte da Campanha Nacional de Prevenção ao Câncer da Pele, criada a Sociedade Brasileira de Dermatologia. Todo último mês do ano, são realizadas diferentes ações em …
A castanha de caju é uma oleaginosa muito comum no Brasil e, além de ser muito saborosa é utilizada como ingrediente de doces, traz muitos benefícios para a saúde. Ela faz bem para o organismo, já que é rica em …
O damasco é uma fruta de origem chinesa, trazida para o continente americano no século XVIII. É um fruto refrescante, revigorante, saboroso e versátil, também denominado com outros nomes, como: abricó, aprico, abricote, abricoque ou alperche, por vezes confundido com a …
A Castanha-do-pará, que também é conhecida como castanha do Brasil, consiste em uma semente que pertence ao mesmo grupo das oleaginosas. Além de conter gorduras e minerais, tem alto valor nutritivo. Ela é rica em gorduras boas, minerais e fitoquímico. …
Quinoa significa “grão materno” no idioma inca. Ela é originária da Cordilheira dos Andes, e durante os milênios, foi o alimento básico para os povos nativos regionais. Uma quinoa – ou quinua, como é conhecida cientificamente – é um pseudocereal …
A dificuldade para dormir afeta 10 a 30% dos adultos ao menos uma vez por mês. O sono , que é um estado fisiológico complexo que não pode ser evitado, não é resultado de uma atividade cerebral reduzida, mas sim …
A corrida é um dos exercícios físicos mais poderoso para quem quer perder peso com saúde. Correr acelera o metabolismo, fazendo a queima de calorias acontecer de maneira eficiente. O aumento do metabolismo, provocado pela corrida, faz com que o …