Você já se perguntou como ler rótulos de alimentos de forma eficiente para fazer escolhas mais saudáveis? Com tantas informações nas embalagens, pode ser difícil entender o que realmente estamos consumindo. Neste artigo, vamos te ensinar a decifrar os rótulos, …
Nutrição inteligente é um conceito que vai além da simples escolha de alimentos saudáveis. Trata-se de uma abordagem holística que integra conhecimentos sobre nutrição, comportamento alimentar, ciência e individualidade para promover uma alimentação equilibrada e adequada às necessidades específicas de …
Salsão, conhecido também como aipo, é um vegetal é muito usado na alimentação saudável, e em varias receitas de sopas, saladas, coquetel Bloody Mary, snack ou em suco verde. Originária da Europa, o salsão, possui diversas propriedades terapêuticas, além de …
A farinha de arroz integral é o produto que surge após a moagem do arroz, vem de um cereal hipoalergênico, ou seja, o arroz é o cereal com menor capacidade de provocar alergias. Quando integral, seus benefícios à nossa saúde …
Você conhece Goji Berry? O goji berry é uma fruta que recentemente ganhou o status de superalimento. Esse alimento é obtido da planta Lycium barbarum, da família Solanacea, natural da China e de regiões do Himalaia. Também fazem parte da …
Alguns alimentos devem ser ingeridos todos os dias, pois possuem nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo, auxiliando na prevenção de doenças degenerativas, como câncer, pressão alta, diabetes ou obesidade, por exemplo, que estão relacionadas com o hábito …
Os alimentos com baixo índice glicêmico são aqueles que não elevam muito o açúcar no sangue e por isso são boas escolhas principalmente para quem deseja emagrecer e para os diabéticos, pois eles ajudam a manter a glicemia controlada. Entender …
Açúcar: Descubra seus males para o corpo Hoje morre mais pessoas por excesso de comida e açúcar, do que por guerras. Segundo o historiador Yuval Noah Harari, em seu livro – Homo Deus, no qual ele relata que em, 2012, …