A caseína é uma proteína de alta qualidade que compõe aproximadamente 80% das proteínas presentes no leite de mamíferos

A caseína é uma proteína de alta qualidade que compõe aproximadamente 80% das proteínas presentes no leite de mamíferos, incluindo o leite humano e o leite de vaca. Essa proteína desempenha um papel crucial na nutrição, fornecendo uma variedade de …