A berinjela é um legume originária do Oriente Médio, contém enorme quantidade de água. Esse vegetal não é tão popular como outros da mesma família como o tomate, a pimenta, a batata e o pimentão, mas elas são altamente nutritivas. …
Desinchar: 10 alimentos diuréticos
Os alimentos diuréticos que ajudam a desinchar e controlar a retenção de líquidos, provocada pelo acúmulo excessivo de água no organismo. Você já sentiu aquela sensação de inchaço pelo corpo? Esse desconforto é bastante comum, podendo ocorrer por diversas razões, …
Manteiga: vilã para saúde ou não
A manteiga está presente na mesa da maioria dos brasileiros, seja como ingrediente de receitas, ou mesmo no café da manhã com o pãozinho quentinho. Porém, nas últimas décadas a manteiga foi tachada como uma das grandes vilãs da dieta …
Dieta vegana: 10 alimentos ricos em proteínas
Para quem quer seguir uma dieta vegana ou vegetariana há sempre uma preocupação com relação à ingestão de proteínas, presentes em abundância nas fontes animais (carne, peixe, frango). Visto que, as proteínas são necessárias à alimentação humana pois são os …
Óleo de rícino: saiba como usar e seus benefícios
O óleo de rícino, também conhecido como óleo de mamona, extraído das sementes da planta medicinal Ricinus communis, é rico em ácidos graxos, ômega 6 e 9, sais minerais e vitamina E. O óleo, que não é alimentício e não …
Xilitol: descubra seus benefícios
O açúcar branco refinado tem sido o grande vilão para uma vida saudável atualmente por possuir uma taxa de índice glicêmico muito alta, por esse motivo a procura por adoçantes naturais cresce continuamente. Os adoçantes naturais não passam por nenhum …
Cinetose: o que é e como tratar
Você fica enjoada quando anda de carro? Se sua resposta foi “sim”, provavelmente você tem cinetose, a “doença do movimento” ou o “mal do movimento”. A cinetose, conhecida popularmente como “enjoo de movimento”, caracteriza-se pelo surgimento de sintomas como náuseas, …
IMC: o que é e como calcular
Quer saber qual é o seu peso ideal? Para isso, você precisa entender sobre o IMC (Índice de Massa Corporal) é uma ferramenta usada para detectar casos de obesidade ou desnutrição, principalmente em estudos que envolvem grandes populações. O que …