O Reveillon é renovação, um novo começo e novas oportunidades. Comemorar esse ciclo ao lado de pessoas especiais é fundamental para começar o ano com muita fartura e prosperidade. Entre os diversos rituais da virada de ano, há tradições antigas, que comer “certos” alimentos nos primeiros minutos do ano atrai boa sorte durante o ano todo.
Contudo, alguns alimentos são indispensáveis nesse momento por atraírem sorte, prosperidade e abundância. Confira agora a lista dos principais alimentos para comer na ceia do Reveillon.
1- Arroz
O alimento que simboliza prosperidade é sempre um bom acompanhamento para a ceia do Reveillon. O arroz simboliza a riqueza, a abundância e a pureza. No ocidente o arroz branco é símbolo de felicidade e fecundidade, e por isso nas cerimônias de casamento são lançados grãos de arroz sobre o casal recém consagrado por um sacerdote. O trabalho pesado nas lavouras de arroz é consequência da ruptura das relações entre o mundo terreno e o mundo celestial, divino.
2-Peixe
Os peixes são símbolo de sorte, fertilidade e saúde, e essas definições são representadas por anos pelos povos das diferentes civilizações. Desde o cristianismo, em que o peixe é multiplicado por Jesus trazendo fartura e bênçãos, até nos costumes orientais que veem o peixe como expressão de fertilidade, visto que os peixes produzem grandes quantidades de ovos.
3- Maçã verde
A maçã verde é relacionada à purificação e por isso é usada para afastar o mal olhado. Alguns adeptos desta simpatia afirmam que o melhor é comer a maçã e, logo em seguida, guardar o caroço durante todo o ano que se inicia em algum lugar secreto.
A romã é consumida há milênios, estando presente, até mesmo, em algumas passagens bíblicas, como uma fruta que está associada à prosperidade, fartura e fertilidade, a romã tem nas suas sementes a força da simpatia. Para quem for fazer, é preciso segurar sete sementes entre os dentes enquanto a contagem regressiva é feita. Depois, as sementes devem ser secas e guardadas na carteira durante todo o ano.
As uvas representam boa sorte e, para realizar a simpatia, é preciso comer 12 uvas – uma para cada mês e representando as badaladas. Dessa forma, para cada uva, um pedido deve ser feito para que eles sejam realizados ao longo do ano que está por vir.
Essa é a simpatia mais fácil e conhecida para ter prosperidade no Reveillon . Grão da prosperidade, a lentilha deve ser espalhada sobre a mesa da ceia de virada. Para potencializar o ritual, você deve comer a leguminosa (no mínimo 7 grãos) no momento em que o relógio marcar meia-noite. As lentilhas são comparadas com as moedas e, portanto, a simpatia diz para comer um prato cheio delas quando o relógio marcar meia-noite do dia 1º de janeiro. Ou seja, se é prosperidade que você quer, o grão não pode faltar na sua mesa de ano novo.
Se você procura prosperidade, fartura e abundância, a simpatia com a canela é a ideal. Na noite do dia 31 de dezembro você precisa pegar um punhado de canela em pó, vá para a entrada principal da sua casa e sopre de fora para dentro a canela
8- Espumante
Espumante é a bebida da virada. Seja uma garrafa de champanhe, prosecco ou cidra. A tradição de escolher a bebida para simbolizar o brinde por uma grande conquista ou uma boa notícia, já vem de longa data. Símbolo da aristocracia, ela agrega luxo e bons fluídos à comemoração. Sem falar que é deliciosa e refrescante.
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