O chá de hibisco é feito com as flores do Hibiscus sabdariffa, proveniente da Ásia, especialmente Índia e da África, conhecido como vinagreira no Brasil. A infusão é preparada a partir do botão seco de hibisco.
A popularidade do chá de hibisco nos últimos anos cresceu bastante e não é à toa, pois essa bebida é cheia de propriedades terapêuticas interessantes para o nosso organismo. E estudos recentes também comprovam que tanto o chá quanto o extrato da planta de hibisco são grandes aliados na hora de prevenir doenças.
O hibisco conta com diversas substâncias antioxidantes, como os flavonoides, especialmente as antocianinas, que possuem efeito cardioprotetor e vasodilatador. Estes nutrientes proporcionam diversos efeitos benéficos, entre eles a ação diurética, impedindo a retenção de líquidos, e a capacidade de evitar o acúmulo de gordura corporal. A redução do acúmulo de gordura ocorre porque o chá reduz a adipogênese, processo no qual ocorre a maturação de células pré-adipócitas que se convertem em adipócitos maduros, capazes de acumular gordura no corpo.
O chá contribui para que se acumule menos na região do abdômen e nos quadris. Além disso, o hibisco é rico em nutrientes, como cálcio, magnésio, potássio e fósforo, é levemente adocicado e dispensa o uso de adoçantes e/ou açúcar e tem ação diurética.
As principais benefícios do Hibisco são:
Como consumir o chá de hibisco
Aqueça 200 ml de água até a fervura, desligue o fogo e adicione 1 colher de chá rasa de flores de hibisco (o equivalente a 5 gramas). Deixe em infusão com o recipiente tampado por 3 a 5 minutos e consuma logo em seguida.
Para aproveitar melhor os benefícios do chá para a saúde, certifique-se de estar utilizando flores da variedade Hibiscus sabdariffa e não coloque a planta para ferver, pois isso pode prejudicar suas propriedades.
Contraindicações
O chá de hibisco reduz os níveis de estrogênio no organismo, por isso, não é indicado para pessoas que fazem terapia de reposição hormonal (TRH) ou tomam pílulas anticoncepcionais. Além disso, ele também altera a fertilidade, pois inibe a ovulação temporariamente. O hibisco também é contraindicado para pessoas com pressão baixa e durante a gravidez ou amamentação.
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