O consumo em excesso de gordura e açúcar tem sido correlacionado com mudanças no modo como nos alimentamos e nas substâncias químicas do cérebro que afetam essa dinâmica. Especificamente, há uma ligação entre esse padrão alimentar e a dopamina, um …
Dopamina: função, deficiência e excesso
Você já ouviu falar em dopamina? Bilhões de moléculas de neurotransmissores trabalham constantemente para manter o funcionamento do nosso cérebro, gerenciando tudo, desde a respiração até o batimento cardíaco, até os níveis de aprendizado e concentração. A dopamina é um …