Vitamina D: Entenda sua importância

Vitamina D: Entenda sua importância  

 

O fato de o Brasil ser um país tropical (com muito sol) leva a falsa ideia de que a população brasileira não apresenta deficiência de vitamina D, mas a realidade não é assim. Devido à rotina da vida contemporânea, à baixa exposição à luz solar e ao cuidado excessivo com a pele por causa do risco de câncer, a prevalência de deficiência de vitamina D no Brasil é muito alta. 

 

A principal função da vitamina D  

A função mais conhecida é a proteção óssea, exatamente por conta da relação direta com a absorção de cálcio pelo organismo, que é essencial para o desenvolvimento saudável dos ossos e dos dentes. Entre outras funções importantes da vitamina D no corpo humano, destacam-se o crescimento celular, a regulação da função imune e redução de inflamações.  Além de melhorar a saúde do organismo, a vitamina D previne doenças como obesidade e diabetes. 

Sinais de deficiência 

São muitos os possíveis sinais de uma deficiência de vitamina D, um nutriente solúvel em gordura que, juntamente com outras vitaminas e minerais, ajuda a regular o funcionamento dos principais sistemas do corpo.  

O problema é que nem todos conseguem obtê-la em níveis adequados e, por isso, surgem sintomas e problemas de saúde, que tendem a piorar quando a deficiência não é tratada em tempo hábil. Por esta razão, é importante saber como identificar essa deficiência e, é claro, tomar as medidas necessárias para melhorar sua absorção todos os dias. 

Possíveis sintomas da deficiência de vitamina D 

1. Fraqueza muscular e óssea

Os músculos e ossos são mais facilmente atingidos quando há deficiência de vitamina D. 

2. Depressão

A vitamina D está envolvida na secreção de hormônios do bem-estar e, portanto, sua deficiência afeta a saúde mental. 

3. Inflamação e dor

Está envolvida no controle de processos inflamatórios no corpo, evitando problemas como sensibilidade à dor ou problemas nas articulações. 

4. Problemas dentais

Dificulta a absorção e o bom uso do cálcio nos dentes, aumentando o risco de infecções e perda dos dentes. 

5. Pressão arterial alta

Um dos aspectos que devem ser levados em conta quando a pressão arterial aumenta são as possíveis deficiências nutricionais que estão ligadas a ela. 

6. Sensação de fadiga

A pouca absorção de vitamina D no corpo influencia o desempenho físico e mental, gerando uma forte sensação de fadiga nos pacientes afetados. 

7. Aumento do peso corporal

Seus níveis baixos complicam a atividade metabólica e, portanto, causam dificuldades para recuperar um peso saudável. 

8. Asma

A deficiência deste nutriente está relacionada às dificuldades no tratamento da asma, uma vez que está vinculada às funções pulmonares inferiores. 

9. Colesterol alto

Uma pessoa que não consegue manter uma quantidade adequada tem maior risco para os efeitos da hipercolesterolemia. 

10. Gripe e resfriado

Ter baixos níveis de vitamina D afeta a produção de anticorpos pelo sistema imunológico e, por isso, é mais provável que sofra de gripes e resfriados recorrentes. 

11. Problemas intestinais

Os problemas de absorção de gordura têm uma ligação com a deficiência de vitamina D e, por sua vez, influenciam o desenvolvimento de problemas intestinais. 

12. Suor excessivo

Com a baixa absorção deste nutriente, ocorrem alterações hormonais que podem gerar sintomas como a transpiração excessiva. 

Fontes de vitamina D 

 

Todos os alimentos fontes de vitamina D são de origem animal porque as fontes vegetais não conseguem sintetizar a vitamina da maneira como os alimentos provenientes de animais. Até mesmo o alimento com as maiores quantidades da substância, o salmão, conta com somente 6,85% das necessidades diária de vitamina D em uma porção de 100 gramas. Por isso, tomar sol é fundamental para evitar a carência do nutriente. 

 

Existem três formas de obter vitamina D. Uma delas é a partir dos alimentos. Não existe uma grande variedade de fontes alimentares da vitamina D, as mais ricas são óleos de fígado de peixe, se destacando o de bacalhau; a carne de peixes gordurosos como o salmão, o atum, a sardinha e a tilápia; derivados do leite, como manteiga e queijos gordurosos; cogumelos, ostras e ovos (mais especificamente a gema). 

 

A segunda forma de conseguir vitamina D é através da exposição ao sol. Os raios ultravioletas causam as reações bioquímicas que levam à produção da vitamina a partir de derivados do colesterol. 

Por último, a terceira forma de obtenção de vitamina D é através de suplementos vitamínicos e medicamentos contendo a substância. Quando não é possível obter quantidades adequadas a partir das duas formas anteriores, o uso de suplementos de vitamina D se faz necessário. 

Benefícios 

Níveis suficientes de vitamina D têm demonstrado a capacidade de reduzir o desenvolvimento de neoplasias (câncer) de mama, cólon e próstata, por exemplo. Outros benefícios importantes relacionados à dosagem adequada de vitamina D são: 

 

Fortalecimento ósseo 

A dosagem adequada de vitamina D auxilia no fortalecimento ósseo devido a absorção correta de cálcio e fósforo. Além de auxiliar no melhor equilíbrio físico e evitar fraturas, os dentes e ossos sofrem menos desgaste devido à idade. 

Funções cerebrais beneficiadas 

Algumas pesquisas relacionam uma melhora significativa na memória, raciocínio e humor quando se estabiliza o nível vitamínico. 

Resistência a diabetes tipo 2 

Estudos recentes confirmam a hipótese de que a falta de vitamina D eleva os riscos da diabetes tipo 2, pois a deficiência vitamínica ocasiona alterações na secreção de insulina e favorece a intolerância à glicose, fatores que acarretam no desenvolvimento desta condição diabetes tipo II. 

Combate a hipertensão 

Pesquisadores observaram que pacientes hipertensos expostos semanalmente à radiação ultravioleta podem reduzir a pressão arterial, minimizando os impactos da patologia no organismo. 

Auxílio no emagrecimento 

A insuficiência vitamínica está relacionada ao metabolismo mais lento, segundo alguns estudos. Além disso, a suficiência de vitamina D pode trazer mais saciedade, minimizando a ingestão calórica e auxiliando na manutenção do peso adequado. 

Atua no sistema imunológico 

A substância auxilia a reduzir a produção de substâncias inflamatórias, o que resulta na redução de marcadores de inflamação no organismo. 

Atua na fertilidade e na gestação 

Estudos sugerem a relação entre taxas ideias de vitamina D e a fertilidade na mulher, induzindo melhor a ovulação e dando melhores condições a quem deseja engravidar. A redução da inflamação ocasionada pela vitamina D faz com que o organismo se adapte bem à placenta e minimize os riscos de aborto no primeiro trimestre da gestação. 

Orientação 

 

O horário mais adequado para a produção de vitamina D é justamente o mais perigoso para a pele, quando a radiação solar é mais intensa, das 10 às 15h. Os raios UV são muito agressivos e podem levar ao desenvolvimento de câncer de pele, por isso é preciso bom senso. Apenas alguns minutos ao sol são suficientes para que a pele sintetize boas quantidades de vitamina D. Não se exponha por períodos prolongados sem proteção. 

Caso seu dermatologista prescreva proteção absoluta contra o sol, em todos os horários e todas as regiões do corpo, então talvez precise ser considerada a utilização de suplementos de vitamina D para garantir o suprimento adequado. 

Para garantir sempre que suas taxas de vitamina D estão em dia, faça exames regularmente e converse com seu médico sobre as alternativas de como repor a vitamina caso seja necessário. 

 

Link importante: 

Hospital Sírio-Libanês  

*imagem: Google